Liliane Dahlmann, presidenta de la Fundación Casa de Medina Sidonia, intervino en la Escuela de Hostelería de Jerez, dentro del ciclo Una copa de Tío Pepe con... El acto fue presentado por Mauricio Gil Cano, director literario de EH Editores. La señora Dahlmann eligió como tema de su exposición El ideario ético de Luisa Álvarez de Toledo y su aplicación en la Fundación Casa de Medina Sidonia.Liliane Mª Dahlmann nació en Kaiserslautern (Alemania) el 31 de enero de 1956, residiendo en España desde el año 1963, donde cursaría sus estudios elementales y superiores. Es licenciada en Historia, en la especialidad de Historia Moderna y Contemporánea. Secretaria vitalicia de la Fundación desde el año 1991, sus nuevos proyectos cristalizarían en la apertura de una Hospedería y Cafetería, dotando de este modo a la Fundación de recursos propios.
A lo largo de 26 años colaboró estrechamente con doña Luisa Isabel Álvarez de Toledo, tanto a nivel personal como público, poniéndose en los últimos años al frente de la pequeña Editorial de la Fundación , creada con el fin de editar las obras y escritos de la fundadora. Tuvo el privilegio de compartir todas las ideas, tanto materiales como intelectuales, de doña Luisa Isabel, quien la formó con su ejemplo y sus sabios consejos. Desde esta experiencia de años ha tenido que aprender disciplinas, no siempre exentas de dificultad, pero que una vez aprendidas la han permitido formarse como persona, tanto en lo intelectual y humano, como a nivel de la propia experiencia laboral. Tras el triste y doloroso adiós de la Fundadora, desde el día 14 de mayo de 2008, se ha convertido en la Presidenta de la Fundación Casa de Medina Sidonia. Es autora de numerosas publicaciones sobre diversos temas históricos.
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Redacción.-